栗と胡桃のケーキ

先日のアウトレットは秋らしい良いお天気で、ハロウィーンの飾り付けが賑やかでした。

雲も秋の様相です。

秋となればスイーツも秋です。

行きつけの café madoi さんではたまに普段のメニューにはないスイーツなどが提供されることがあります。

先日の土曜日は大きな栗が使われたケーキでした。

マロンクリームに胡桃も使われて、モンブランでしょうか。

白いクリームはないですが。

スポンジは最初パンかなと思いましたが、ほうじ茶を使っているそうです。

　

美味しいものの秋、ですね。

 

 

にほんブログ村